皆さんは、江戸わずらいという言葉を聞いたことがありますか? 江戸時代に、江戸を訪れた大名や武士が、しばらくすると、体調が悪くなってしまいますが、田舎に戻ると、すっかり良くなるというものです。 原因は、江戸で白米を食べていたことにより、ビタミ…
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