好きな天ぷらはわかめの天ぷら。どうも、山形のうみだぬきです。 山形マックスバリュ内にある讃岐うどん どんQ製麺に行ってきました。 先日、山形クリスマスマーケットに行った帰りに、寒くて温かいものを食べたくて寄りました。 買い物に行くときに、気には…

学生のとき好きだったのは鬼束ちひろさん。どぅも、山形のうみだぬきです。 昨日、山形クリスマスマーケットに行ってきました。 令和６年今年が初開催です。ワクワクです。 クリスマスマーケットは、ドイツ発祥でキリスト教の人々が飲み物や食べ物を持ち寄っ…

好きだったラジオは、小沢昭一の小沢昭一的こころです。どぅも、はてなブログ３年目のうみだぬきです。 山形のスーパー、フードセンターたかきに買い物に行ったら、訳あり品の切り餅が売っていました。 訳ありの理由は、ぶぞろいなんだそうです。作っている…

山形市民の定番スイーツ。杵屋のリップルパイの紹介です。季節限定のリップルパイもあるようです。

どぅも、深夜食堂大好き、山形のうみだぬきです。たらこはミディアムレアに限る。 先日、結婚記念日だったので、お祝いをしました。 ありがとうございます。皆さんのおかげです。 ケンカもしながら、私が迷惑をかけながら、なんとかかんとかやっております。…

焼き芋のレベルが上がり、車で売っている石焼き芋屋さんの心配をしています。どぅも、うみだぬきです。 先日、今年はサンマが安いということで、夜ご飯はサンマ買いました。山形のスーパー、週末びっくり市で買いました。安いと言っても、１０月で１尾１５０…

山形市を代表するラーメン屋さん、龍上海にいってきました。もう間もなくなくなってしまう歴史を感じる店舗で、美味しい赤湯からみそラーメンを堪能しました。

山形の隠れたグルメ大福まんじゅうの食べ比べを行いました。 山形の知る人ぞ知る和風スイーツ大福まんじゅう。 職場の４０代に聞いても知らない人は知らないです。 大福まんじゅうは、素朴な感じの大判焼き（今川焼き）といった感じです。 現在、うみだぬき…

好きな洋菓子はカヌレ。どぅも、山形のうみだぬきです。 先日、西田にあるカフェに行ってきました。Google Mapsでの評価が高いカフェで、大通りからちょこっと入ったところにあるお店です。以前から気になっていました。 駐車場は敷地内に５台あります。 お…

今週のお題「好きなパン」 私が好きなパンは、コッペパンです。 いつまでたってもおうちパン作り１年生ですが、３０代にして自分でコッペパンを作れるようになりました。 プレーンのコッペパンがパン屋さんで売っていないので、自分で作るしかありません。ス…

どぅも、りんごブームの山形のうみだぬきです。 そろそろパソコンの替え時かなと思っていることに、 Amazonプライム感謝祭２０２４がありました。 なんと、アップル製品も１０％OFFになっているではありませんか！ 買おうかすごく迷いました。iPhoneとの相性…

家を建てるなら小さな平屋の家が良い。どぅも、山形のうみだぬきです。 先日、山形のうみだぬきに、りんごブーム到来しました。 りんごの食べ比べをした所、奥さんからアップルパイが食べたいとリクエストがあり、作ることになりました。 アップルパイ初挑戦…

服に愛着が湧き、穴が空いてもなかなか捨てられないので奥さんに捨ててもらっています。どぅも、山形のうみだぬきです。 先日、道の駅で紅玉（こうぎょく）をみつけて、オーブンレンジで焼きリンゴを作りました。くり抜いて、砂糖、バター、シナモンシュガー…

どぅも、子どもの頃は短パンはいて、近くのハローマックに行っていました。ガラパンがはみでていたうみだぬきです。 先日、わかめの天ぷらを作りました。 うちでは、子どもの時から当たり前のようにわかめの天ぷらを食べていました。 実家にあったワカメを拝…

あなたの心にシンデレラフィット。どぅも、柔らかめの山形のうみだぬきです。 いやぁ、先日、天気が良かったんですよ。秋晴れな気候でした。こんな日はラーメンです。 ということで、山形のラーメン屋 無双庵にいってきました。 無双庵さんは、11時から14時3…

こんにちは。山形のうみだぬきです。体型も、うみだぬきです。 さて、先日私の好きなラーメン屋さん 麵屋 春馬に行ってきました。 好きな理由は、初めてＧ系のラーメンを食べたのが、春馬さんだったんです。初めて食べた時の衝撃！んますぎました。そして、…

こんにちは。山形のうみだぬきです。好きな食べ物は芋ケンピです。 さて、今日は午前中から所用で外出。ご飯が炊くのを忘れたので、どこかでモーニングすることにしました。 うみだぬきの1人モーニングの時は、マックかすき家が定番なんですが、 今回、松屋…

どぅも、山形のアラン・ドロン、うみだぬきです。違うか！？あじゃぱー。 さて、先日、山形県寒河江市にある、いこいの森にキャンプをしに行ってきました。１ヵ月ぶり２回目です。 １回目の時のブログです↓↓↓ umidanukikun.hatenablog.com umidanukikun.hate…

蔵王坊平キャンプ場に行ってきました 蔵王坊平キャンプ場に行ってきました！ 4月に蔵王坊平にキャンプに行きたい！という目標を立て、情報収集をして、5月に道具を買い始めて、5下旬から、テントを張る練習をして、寒河江と天童にキャンプに行き、6月につい…

先日、山形神室岳に登山に行ってきました！ 場所は、山形と宮城の間の笹谷峠（ささやとうげ）から登ります。 片道1時間半ちょいの道のりです。 高山植物の種類も多くキレイな花も咲いていて、人気の山です。 途中に、登山以上ロッククライミング未満の岩場が…

最近はまっているYouTuberはバシャウマです！どぅも、うみだぬきです！ 前回は、先日寒河江のいこいの森にて、キャンプ中に書いた手記ver.だったのですが、今回は、写真多めの内容となります。 良かったらみてください↓↓↓内容は同じなのですが、違うテイスト…

今日は、朝散歩のついでに、シベールにパンを買いに行きました。 今日の朝は朝ごパンにします。 パン屋さんに入る時は、とりあえず、トレーとトングは持ちません。なぜなら、美味しそうであれもこれもと買い過ぎてしまうから。たまにしかパン屋に行かない人…

前回のブログでは、先日奥さんと山形駅前に行った1軒目のお店”大衆焼肉酒場けむすけ”さんを紹介しました。 今回の内容は、2軒目に訪れた”酒場 伸輔 山形駅前店”さんの紹介をしたいと思います。 入口は、こんな感じです。コロナ前は、和民でした。山交ビルの…

先日、奥さんと山形駅前に飲みに行ってきました。 忘年会です。 テーマは、「酒と肉。」 大衆焼肉酒場けむすけ山形駅前店に行ってきました。 とりあえずビールで乾杯。まずは、乾杯しないと始まりません。 ビールは、The MALT'S(モルツ)(480円)。最近はなか…

先日、友人とランチに行ってきました。友人の誕生日祝いということで、焼肉を食べに行ってきました。 山形で美味しい焼肉といえば、春香苑、山牛、王様の焼肉、焼肉さくらなどなどがあります。 今回は新地開拓ということで、山形市鈴川のベルタウンにあるGAR…

山形の人も知らない、山形市民でも意外と知らない、山形市のローカルフード”大福まんじゅう”を紹介します。

行ってみたいお店”もちやかた”のメニューにあったもちグラタンを作ってみました！

来年は月山を登ろうと目標に、去年から山形の山を登ってきました。 先日、念願の月山を登ってきました。 約20年ぶりの月山登山。登った記憶は、もうほとんどありません。ふた昔前。こわ。 さて、7時半頃に駐車場に到着しました。駐車場を利用するには、協力…

フランスになんとなーく憧れを抱いているみうみだぬき。 フランスのお菓子ってなんだろうなって検索をしたことがありました。 そこでみつけたのが、「ファーブルトン」です。 聞いたこともないし、お店で見たこともなかったのですが、レシピ通りに作ってみま…

山形花笠まつりに行ってきました。いやぁ、人、人、人。山形にこんなに人いたんだ！ってくらい人がいました。 山形花笠まつりは、３日間行われ、161団体、14,000人が踊ります。（令和元年情報） 13時頃に、ゲリラ豪雨がありました。今日の花笠あるのか心配に…