昨日ケンミンSHOWでやっていた笹巻きが全国的なものではないことに衝撃。毎年食べていましたけども！？どぅも、山形の田舎者うみだぬきです。
少し前なのですが、山形県東根市にとんこつラーメンを食べに行ってきました。
伺ったのは、とんこつラーメン「こう路（こうじ）」さん。ログハウス風の店構え。
お客さんが多いお店で、山形のラーメンランキングにもよく出てくるラーメン屋さんです。
券売機で先に買って待つスタイル。
奥さんが頼んだのは、らーめん（７３０円）
今は、１杯１０００円超えてくるラーメン業界。これだけのトッピングで７３０円はお得かもしれません。
そして、私が頼んだのが、もやしらーめん（８３０円）
もやしの量がインパクトあります。もやしタワーです。
背脂がたっぷりで、このもやしの量。なんだかG系を思わす感じ。
とんこつラーメンですが、臭くないです。東京系のとんこつラーメンという気がしました。
食べ応えがあって、とっても美味しい。某豚骨醤油のチェーン店の味も美味しいとは思いますが、食べ比べてしまうと、素人でもなんか違いがわかるような気がします。ちゃんとしてる味がします。
調べてみると、店主さんの修行先が、東京の千石自慢ラーメンという所らしいです。
残念ながら、修行先のお店はすでに閉店してしまったようですが、現在は、山形県東根市で修行先の味を継承されている様です。東京からわざわざ食べにくる人もいるのだとか。
あっという間に食べてしまいました。
ラーメンを待っている間に思ったのですが、チャーハン食べている人も多かったです。じゅるり。減量中なので、どちらもは食べられないのでまた行くしかないんですよね。困った困ったこまどり姉妹。
お店前にはサーティーワンのアイス。３０年前は１１０円くらいだった気がするのですが、今はだいぶ値上がりしましたね。それでも人気があるんでしょうね、私も食べたくなりました。チョコミン党に１票です。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。今日も１日お疲れ様です。
