今日はパンを作りました。
ハンバーガーのバンズって、スーパーに売ってないんですよね。なんでですかねー。
パンがなければ作れば良いじゃないと。まぁ、作りたかったんです。もちろん、レシピ通りに作ります。
発酵だけで1時間30分強くらいかかります。合計2時間ちょいくらいはかかります。
上手に焼けました。
夜ご飯はハンバーガー。たぶん大学以来です。ポテト多め。
魚のフライは、パンのお裾分けに行ったら、父親が白身(ゲンゲ)のフライを買っていたのをもらいました。Win-Win。
牛肉は、元気市場で100gちょいで、211円でした。10周年祭ありがたや。
ポテトはもちろん業スーです。
奥さんは、ポテトを食べながら、ハイネケンのノンアルを飲み、「アメリカ人みたいだね!」だそうで。バドワイザーのノンアルの買ってきてあげた方が雰囲気でましたかね。ハイネケンの味がわかるビール好きな奥さんです。
ともかく、バンズが美味しくできて良かったです。ピクルス買うなら、最初は、スイートピクルスから入るのがおすすめです。