ミスドで1番好きなドーナツはハニーチュロ。どぅも、山形のうみだぬきです。
先日、奥さんが「もっちゅりんが食べたい!」と言い出しまして、ミスタードーナツに買いに行くことになりました。
販売からしばらく経っていたので、「午後でも残ってるかな?」と期待しつつ、15時頃に店舗へ。
…が、残念ながら「売り切れです」。
「まぁ人気らしいし、仕方ないか」と気を取り直し、「じゃあ、オールドファッションのプレーンください」と言ったら──
「申し訳ありません、そちらも売り切れです」。
……は?
いや、もっちゅりんは分かる。でもオールドファッションが売り切れるってどういうこと!?と一瞬動揺を隠し切れず、うみだぬきの背後に「ざわざわ」の文字がみえていたかもしれません。
仕方ないので、オールドファッションのシナモンとハニーを購入して帰宅。
どちらも美味しかったのですが、やっぱりプレーンが食べたいんです…!
それなら、もう「作るしかないじゃない」。
ポン・デ・リングは以前作ったことがあったので、オールドファッションの方がきっと簡単なはず!
(ちなみにポン・デ・リングの自作記事はこちらです↓)
今回はレシピを
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材料や配合は「コッタ」さん
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成形は「DELISH KITCHEN」さん
…を参考にしました。
材料を混ぜた時点では生地がベタベタしてうまくまとまりませんでしたが、レシピ通り冷蔵庫で休ませることで、成形しやすくなりました!
輪っかに成形した後は、クッキングシートを小さく切ってその上に乗せると揚げやすいです。
……が、正直、紙を切るのが面倒。でも、やった方が絶対ラクでした(笑)



見た目はそこそこ上出来で、自分としては大満足。
味のほうはというと─
ミスドのオールドファッションよりも軽めで、あのボソボソ感もなし
とても食べやすい仕上がりになりました!(あのボソボソ感も好きなんですけどもね。)
もちろん「完全再現!」とまではいきませんが、
このレベルのドーナツが家で作れるなら、もう十分でした。
9個作ったのですが、その日のうちに2人で食べちゃいました。ミスドなら900円?自分で作ったのでプライスレス。違うか!?ほぼ冷蔵庫にあった材料なので、900円よりは少し安くできたと思います。また作りたいと思えるドーナツに出会えました。良かったです。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。今日も1日お疲れ様です。
