昨日作ったスポンジケーキでティラミスを作りました。
これがまた美味い！クリームチーズとホイップクリームを合わせたのはそれだけでお店かな？と思うくらい美味かったですね。
ホイップクリームが160円くらいで、クリームチーズ(90g)が240円くらいでちょっと高いですけどもね。でも、ちょっとカッコつけたいときには抜群にうまいですよ。これに、ベリーソースでもあったらと思うと最高ですね。
んで、今回のティラミスは、
スポンジにコーヒーをハケで塗り、クリームを敷き詰めて最後にココアパウダーをかけました。
層が見えるように、ガラスの容器にしましたが、綺麗に層をつくるのは、なかなか難しいですねぇ。お店に並んでるケーキ達はきっとすごい時間をかけられて作られているんでしょうね。もう少し、うまく作れるように頑張ってみますー。
ところで、今日は奥さんがいない夕食。好きなモノを食べるから大丈夫！と伝え、自分でご飯を作ることにしました。奥さんあんまりトンカツは食べないんですよね。そんな夜はトンカツですよねぇ(^^♪アゲーｗ
最寄りのヤマザワで揚げるだけのトンカツを購入。値引きで2枚入りで240円くらいになっていました。まぁ、薄いんですけどもね。
キャベツを千切りをして、味噌だれつくって、焦げないように揚げて、On theライスでガブリ。甘い味噌だれ最高！うまい！
食べ終わった後に、まだ食べられるなぁ。美味しかったんだけど、もう少しさっぱりしたのが食べたいなぁ。そうだ！おろしポン酢で食べれば、さっぱり食べられる！
なんて思って2枚目のトンカツもサッパリと美味しく頂きました(笑)サッパリしたものが食べたいと思って普通2枚目食べないですよねぇ。どうなってるんすかね、私の思考は。どだなだず。私事ながら笑ってしまいました。こんな思考が出てくるうちはなかなか痩せれないですよねぇ。ごちそうさまでしたー(^^)
