愛の貧乏脱出大作戦に夢中な今日この頃。山形のうみだぬきです。 子どもの頃、家では青菜(せいさい)漬けを大量に作っていた。雪のちらつく中、大人たちは干した青菜(せいさい)を冷たい水で洗い、大きな桶にいれていき、これでもかというほどに塩を入れて…
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